《聰明的管家系列》大麻的種子炒熟後居然成為中藥品

書勤黃
2025年12月12日
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認識麻子仁（可叫火麻仁、大麻籽）

中藥材的麻子仁就是大麻種子，特別於秋天會採收的成熟果實，去雜質後曬乾。大麻籽是沒有任何毒性成份，特別是去掉外殼經過炒熟處理後，使它不會發芽，就可作為中藥。麻子仁具有「潤腸通便」的功效，特別適合血虛、身體水分不足引起的腸燥便秘，麻子仁富含脂肪油、維生素等營養成分可製成油喝，亦算是一種健康食品，同時因其富含油脂，油脂可刺激腸壁、軟化推動大便，有助於潤腸通便，作為治療便秘的傳統中藥材之一。但是須注意脾胃比較虛弱者、孕婦還是需要謹慎使用劑量，任何中藥品過量使用都是不正確的。

火麻仁功效

《藥品化義》：「麻仁，能潤腸，體潤能去燥，專利大腸氣結便閉。凡老年血液枯燥，產後氣血不順，病後元氣未復，或稟弱不能運行皆治。」麻子仁藥性非常平和，營養中含蛋白質以及維生素、不飽和脂肪酸等。現代的藥理研究，去殼的麻子仁含碳水化合物，會維持以纖維形式存在，能夠藉著排便達到降血壓，通過排與瀉作用，減低膽固醇吸收。因此麻子仁在麻子仁丸、潤腸丸論、黃耆湯多方藥中常常應用，中藥複方是溫和不刺激腸胃，非常能顧年老者、重大病後者、小孩排便不定時、婦女產後體虛腸道無力，有效幫助排便困難。麻子仁是廣西的特產，廣西人會用麻子仁油來煮食，據說廣西長壽村也是因為長期喝麻子仁油而健康長壽。